Mustaherukka sisältää paljon c-vitamiinia
Mustaherukka on yksi c-vitamiinipitoisimmista elintarvikkeista! C-vitamiinia löytyy runsaasti paitsi marjoista, myös sen lehdistä.
Mustaherukka sisältää mm.:
🌱 C-vitamiinia 128 milligrammaa/100 g
🌱 E-vitamiinia 2,2 milligrammaa/100 g
🌱 Kuitua 5,8 grammaa/100 g
🌱 Folaattia 14,2 mikrogrammaa/100 g
Lue lisää: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Kansanterveyden edistäminen -yksikkö. Fineli.